رژیم-میوه-خواری

رژیم میوه خواری برای لاغری

رژیم میوه خواری برای لاغری یک رژیم بسیار محدود وگان است. افرادی که به دنبال لاغری با این رژیم هستند بدانند که این برنامه غذایی متشکل از میوه‌های خام است.

 همچنان می‌توان سبزیجات، میوه‌های خشک، مغزها و دانه‌ها را نیز به میزان متوسط ​​مصرف کرد. ولی انواع دیگر مواد غذایی مانند غلات و حبوبات تنها به صورت محدود ممکن است.

همچنین در رژیم میوه خواری برای لاغری، استفاده از غذاهای پخته شده از هر نوع و میوه‌های پخته شده کاملا خودداری شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

رژیم میوه خواری سریع

برای لاغر شدن و کاهش وزن رژیم‌های غذایی متفاوتی وجود دارد. ولی یکی از پرکاربرد و محبوب ترین آنها، رژیم میوه خواری سریع است که اگر برای شما جذاب باشد می‌توانید به آرامی ‌به سمت رژیم میوه خواری برای لاغری پیش بروید.

به جای رژیم میوه خواری سریع را به یک باره شروع کنید باید به تدریج از الگوهای غذایی فعلی خود فاصله بگیرید. به یاد داشته باشید که یک روش منحصر به فرد برای انجام رژیم میوه خواری سریع وجود ندارد.

مزایای رژیم میوه خواری سریع

رژیم-میوه-خواری

زمانی که میوه مصرفی در حد و اندازه متوسط باشد، می‌تواند بخشی بسیار سالم از یک رژیم غذایی باشد. مزایای خوردن میوه شامل موارد زیر است:

1-میوه‌ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که می‌توانند به کاستن کلسترول در بدن شما کمک شایانی کنند و روده را تشویق به انجام حرکات منظم کنند. نمونه‌هایی از میوه‌هایی که سرشار از فیبر غذایی هستند عبارات اند از: سیب، گلابی، توت سیاه، تمشک و…

2-ویتامین c از جمله نیازهای ضروری بدن است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت لثه و دندان و موارد دیگری را در پی دارد. نمونه میوه‌هایی که حاوی ویتامین c هستند عبارت اند از: پرتقال، فلفل قرمز، توت فرنگی و…

3-بدن ما به همه ویتامین‌ها نیاز دارد که باید روزانه مقداری از آن‌ها را جذب کند. اگر این مقدار روزانه در حد قابل قبول وارد بدن شود فرد قطعا از هر گونه بیماری‌ها و چاقی‌ها مصون خواهد بود.

در رژیم میوه خواری برای لاغری به میوه‌هایی که دارای پتاسیم بالاتری هستند نیز اهمیت زیادی داده می‌شود زیرا پتاسیم می‌تواند به تنظیم فشار خون و تعادل مایعات در بدن کم کند. نمونه میوه‌هایی که حاوی پتاسیم هستند شامل: موز، طالبی، انبه و…

4- بدن باید بتواند گلبول‌های قرمز تولید کند برای همین منظور می‌توانید از میوه‌هایی که سرشار از فولات هستند بهره مند شوید. همچنین فولات در زنان باردار باعث رشد سالم جنین می‌شود. نمونه میوه‌هایی که حاوی فولات هستند عبارت اند از: پرتقال، میوه‌های گرم سیری مثل انبه و…

5- در رژیم میوه خواری برای لاغری از میوه‌هایی که غنی از آنتی اکسیدان هستند نیز استفاده می‌شود زیرا آنتی اکسیدان‌ها تولید رادیکال‌های آزاد را محدود می‌کنند و می‌توانند از پوست شما محافظ کرده و با بیماری‌ها نیز مقابله کنند. نمونه میوه‌هایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند شامل: آلو سیاه، آلو خشک و انواع توت‌ها.

 

رژیم لاغری سریع

همانطور که در ابتدای مقاله نیز اشاره شد، روش‌های بی شماری برای رژیم لاغری سریع با میوه وجود دارد. شما می‌توانید در کنار رژیم لاغری سریع از گروه‌های اساسی غذایی نیز استفاده کنید. نمونه ای از رژیم میوه خواری برای لاغری سریع در پایین قرار داده شده است.

مصرف میوه 50 درصد

مصرف پروتئین گیاهی مانند سویا 15 درصد

مصرف سبزیجات 15 درصد

مصرف غلات سبوس دار 20 درصد

 

سخن پایانی

شاید استفاده از رژیم میوه خواری برای لاغری به نظر بسیار مفید برسد ولی دقت داشته باشید که بدن انسان به دیگر ویتامین‌ها و پروتئین‌ها نیز نیاز دارد.

ممکن است تدوین برنامه رژیم میوه خواری سریع در صورتی که اشتباهی نوشته شود باعث آسیب دیدن شما شود. به همین منظور برای داشتن رژیم لاغری سریع و سالم باید از کارشناسان تغذیه کمک بگیرید.

معجون-لاغری-سریع-برای-شکم-2

معجون‌های لاغری سریع برای شکم و پهلوها

معجون‌های لاغری سریع برای شکم و پهلوها

موثرترین راه برای لاغری و کنترل آن، داشتن سبک زندگی سالم همراه با ذهن و جسم سالم است. معجون‌های لاغری که برگرفته از یک سبک زندگی سالم می‌باشد باعث می‌شود سوخت و ساز بدن شما افزایش پیدا کند و احساس سیری بیشتری کنید که در نتیجه کاهش اشتها و کاهش وزن را در پی دارد.

اگر شما هم به دنبال معجون لاغری سریع شکم و پهلوها و بازوها هستید با ما همراه باشید.

 

معجون لاغری سریع شکم

چاقی شکم یکی از معضلات بزرگ جامعه است و افراد همیشه به دنبال روش‌های ساده و اثرگذار برای از بین بردن چربی اضافی شکم هستند. از بین معجون لاغری سریع شکم 2 نمونه بسیار پرکاربرد و طرفدار را در پایین برای شما آورده‌ایم تا بتوانید با استفاده از آنها از شر چربی‌های مضر شکم خلاص شوید.

دقت داشته باشید که مصرف معجون لاغری به تنهایی نمی‌تواند اثرگذار باشد بلکه باید غذاهای چربی‌ساز را از برنامه غذایی خارج کنید.

در کنار استفاده از معجون لاغری سریع شکم فعالیت های بدنی نیز داشته باشید، قطعا علاوه بر کاهش وزن، می‌توانید باعث عضله سازی شکم‌تان نیز شوید.

 

معجون لاغری سریع شکم با سرکه سیب

سرکه حاصل از سیب برای بدن فواید زیادی دارد و همچنین باعث افزایش متابولیسم و احساس سیری بیشتر می‌شود. برای تهیه معجون جادویی لاغری سریع شکم به 7 فنجان سرکه سیب در طول یک هفته نیاز دارید.

می‌توانید در سرکه سیب، لیمو ترش و برگ نعناع نیز استفاده کنید و هر روز صبح یک فنجان از این معجون را نوش جان کنید.

معجون لاغری سریع شکم با چای سبز و زنجبیل

معجون-لاغری-سریع-برای-شکم-2

از قدیم یکی از معجون‌های پرطرفدار و پر استفاده معجون لاغری سریع شکم چای سبز و زنجبیل است؛ و البته جز دمنوش‌های محبوب برای لاغری محسوب می‌شود.

با ترکیب کردن چای سبز با زنجبیل خاصیت چربی سوزی افزایش پیدا کرده و باعث بالارفتن سوخت ساز بدن می‌شود. این معجون جزء خوشمزه‌ترین و در عین حال نتیجه بخش‌ترین نوع معجون است که در طولانی مدت نتیجه آن را خواهید دید.

نحوه مصرف معجون لاغری به این صورت است که یک لیوان از آن را قبل از ورزش مصرف کنید تا تاثیر ورزش را چندین برابر کند.

 

معجون لاغری شکم و پهلو ها یا خیار و برگ نعناء

این معجون با استفاده از خیار، برگ نعناع و لیمو تهیه می‌شود و به عنوان قوی‌ترین معجون لاغری شکم و پهلوها مورد استفاده قرار می‌گیرد. نحوه تهیه کردن این معجون به این صورت است که:

ابتدا 6 فنجان آب را جوشانده و در همان حالت جوش، یک عدد خیار، نصف فنجان برگ نعناع، یک عدد لیمو ترش و یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل را به آن افزوده و به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بجوشانید.

بعد اجازه دهید مواد جوشیده شده خنک شده و روزانه 2 مرتبه قبل از غذا آن را مصرف کنید.

 

معجون لاغری بازوها با استفاده از جوش شیرین

معجون لاغری بازوها با استفاده از جوش شیرین، برای تهیه این معجون لاغری نیاز به 2 قاشق غذاخوری آب ‌لیموترش و نصف قاشق چایخوری جوش شیرین و 1 لیوان آب معدنی است.

می‌توانید این مواد را مخلوط کرده و هر روز صبح ناشتا آن را میل کنید. علاوه بر این که معجون لاغری بازوها باعث چربی سوزی می‌شود، در برابر بیماری‌ها از جمله سرطان از شما محافظت می‌نماید.

اگر می‌خواهید نتیجه مطلوب‌تری از معجون لاغری بازوها بگیرید، روزانه نیز باید 3 لیتر آب بنوشید و از غذاهای تازه، ارگانیک، میوه‌ها و سبزیجات در طول روز استفاده کرده و البته که از ورزش منظم نیز غافل نشوید.

 

سخن پایانی

به یاد داشته باشید معجون لاغری به این معنی نیست که به تنهایی با مصرف آن وزن‌تان کاهش پیدا کند. بلکه در کنار نوشیدنی معجون لاغری شکم، پهلوها و بازوها نیاز به افزایش تحرک و کاهش عادت‌های اشتباه دارید که راه اصلی در رسیدن به تناسب اندام ایده ال است.

همینطور که در ابتدا بیان شد، داشتن سبک زندگی سالم می‌تواند در کنار معجون برای کاهش سریع وزن کمک شایانی کند.

رژیم-خام-خواری

معرفی رژیم خام خواری، گیاهخواری یا میوه خواری برای لاغری

رژیم خام ‌خواری معمولاً از غذاهای کاملاً خام و فرآوری نشده تشکیل شده است. طرف‌داران رژیم خام خواری معتقدند که مصرف غذاهای غالباً خام برای سلامتی انسان ایده‌آل است و فواید زیادی از جمله لاغری و سلامت کلی دارد. در این مقاله می‌خواهیم به نحوه تهیه رژیم خام خواری بپردازیم.

رژیم خام خواری

غذایی اگر در دمای 104–118 درجه فارنهایت (40–48 درجه سانتیگراد) گرم نشده باشد، خام در نظر گرفته می‌شود. بیشتر رژیم های خام خواری کاملاً گیاهی هستند. البته برخی از افراد تخم مرغ و لبنیات خام نیز مصرف می‌کنند.

 احتمال کمتری وجود دارد که ماهی و گوشت خام در این رژیم جای گرفته باشد که افراد به دلیل افزایش نشاط، افزایش انرژی، بهبود بیماری‌های مزمن، بهبود سلامت کلی و لاغری از رژیم خام خواری استفاده می‌کنند.

در رژیم خام خواری چه غذاهایی باید خورده شود؟

  • همه میوه‌های تازه
  • همه سبزیجات خام
  • آجیل و دانه‌ها
  • دانه‌ها و حبوبات خام، جوانه زده یا خیس خورده
  • میوه‌ها و گوشت‌های خشک
  • کره‌های آجیل خام
  • روغن‌های زیتون و نارگیل
  • جلبک دریایی
  • در صورت تمایل تخم مرغ یا لبنیات خام
  • در صورت تمایل گوشت یا ماهی خام

در رژیم خام خواری چه غذاهایی نباید خورده شود؟

رژیم-خام-خواری

رژیم-خام-خواری


  • میوه‌ها سبزیجات، گوشت و غلات پخته شده
  • آجیل و دانه‌های بو داده
  • روغن‌های تصفیه شده
  • نمک
  • قندها و آرد تصفیه شده
  • آب میوه و لبنیات پاستوریزه
  • قهوه و چای
  • ماکارونی
  • شیرینی
  • چیپس
  • سایر غذاها و تنقلات فرآوری شده

رژیم خام گیاهخوار

در رژیم خام گیاهخوار همه غذاها با منشأ حیوانی و غیر گیاهی حذف می‌شود. این نوع رژیم به‌طور کلی سرشار از میوه ها، سبزیجات، مغزها، دانه‌ها، غلات جوانه زده و حبوبات است.

افراد به دلیل ارزش دادن به سلامتی ترجیح می دهند از یک رژیم خام گیاهخوار پیروی کنند. این افراد معتقدند که غذاهای خام و سردتر از مواد غذایی پخته شده مغذی‌ترند و به جای پخت و پز از روش‌های جایگزین تهیه وعده غذایی مانند آب گیری، مخلوط کردن، خیساندن و جوانه زدن استفاده می‌کنند.

برخی از طرفداران این رژیم معتقدند که تمام مواد مغذی مورد نیاز انسان را تأمین می‌کند.

فواید سلامتی رژیم خام گیاهخوار

  • احتمال بهبود سلامتی قلب

به خاطر تمرکز این رژیم غذایی روی میوه‌ها و سبزیجات باعث بهبود سلامت قلب می‌شود. همچنین تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده از غلات سبوس دار و آجیل و حبوبات باعث بهبود بخشیدن سطح کلسترول خون می‌شود و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

طبق تحقیقات صورت گرفته افرادی که از رژیم خام گیاهخوار استفاده می‌کنند 75 درصد کمتر در معرض ابتلا به فشار خون بالا و 42 درصد کمتر خطر مرگ در اثر بیماری قلبی را دارند.

  • کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت

به دلیل استفاده از سبزیجات و میوه‌ها خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 کاهش پیدا می‌کند. یک مطالعه مروری اخیر، رژیم خام گیاهخوار را با 12٪ کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط دانسته است. این رژیم مؤثرترین رژیم غذایی هست.

  • کاهش وزن و لاغری

  • بهبود هضم غذا

رژیم میوه خواری برای لاغری

میوه یک میان وعده کاملاً طبیعت است که دارای ویتامین‌ها، فیبر و سایر مواد مغذی است که یک رژیم غذایی سالم می‌باشد. همچنین به طور کلی میوه دارای کالری کم و فیبر زیاد است که ممکن است به شما در لاغری کمک کند.

همچنین خوردن میوه با لاغری بدن و کاهش خطر دیابت، فشار خون بالا، سرطان و بیماری‌های قلبی مرتبط است. چند نوع میوه مورد استفاده در رژیم میوه خواری برای لاغری عبارت‌اند از:

  • پرتقال

این میوه کم کالری است ولی ویتامین c و فیبر زیادی دارد. مطالعات نشان داده است که خوردن آبمیوه پرتقال به جای نوشیدن آب نه تنها منجر به کاهش گرسنگی و دریافت کالری می‌شود بلکه احساس سیری را نیز افزایش می‌دهد.

  • موز

موز دارای کالری بیشتر نسبت به سایر میوه‌ها بوده اما از نظر مواد مغذی نیز غنی‌تر است و پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌های متعدد و ویتامین‌های A، B6 و C را تأمین می‌کند.

  • آووکادو

میوه‌ای پر چرب و با کالری بالا در رژیم لاغری است. مطالعات نشان داده است که خوردن آووکادو می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد، اشتها را کاهش داده و سطح کلسترول را بهبود ببخشد.

زردچوبه-برای-لاغری

تاثیر زردچوبه برای لاغری

زردچوبه که به آن ادویه طلایی نیز گفته می شود، در بین مواد آسیایی محبوب است و از هزاران سال پیش بخشی از طب سنتی هند بوده است.
بیشتر خواص سلامتی زردچوبه را می‌توان به کورکومین نسبت داد، ترکیبی که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی است. مطالعات اخیر نشان می دهد که زردچوبه برای لاغری موثر است. که در ادامه به آن پرداخته می‌شود.
زردچوبه برای لاغری
مدت هاست که از زردچوبه به عنوان یک غذای فوق العاده یاد می‌شود. به لطف کورکومین ترکیبی که دارای خواص، تقویت کننده سلامتی است.
زردچوبه به صورت خشک یا تازه در پخت و پز، مواد آرایشی و داروهای سنتی استفاده می‌شود. در تحقیقات اخیر نقش زردچوبه برای لاغری مورد بررسی قرار گرفته که این ترکیب می‌تواند باعث کاهش وزن، کاهش رشد بافت چربی، مهار مجدد وزن و افزایش حساسیت شما به هورمون انسولین شود.

خواص زردچوبه برای لاغری

  • زردچوبه دارای خواص ضد التهابی خاصی است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند، که یکی از عوامل چاقی است.
  •  خواص دیگری که در آن زردچوبه با تنظیم سطح قند و جلوگیری بیشتر از مقاومت به انسولین به لاغری کمک می‌کند.
  • طبق مطالعه‌ای که در دانشگاه تافتس انجام شده، زردچوبه می‌تواند رشد بافت چربی را از بین ببرد.
  •  ممکن است به تأخیر در پیری و مبارزه با بیماری‌های مزمن مرتبط با سن کمک کند
  •  طبق مطالعات انجام شده، کورکومین فواید باورنکردنی در برابر افسردگی دارد
  • مصرف زردچوبه باعث افزایش تولید صفرا در معده می‌شود
  •  در پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر مفید باشد
  •  از سندرم متابولیک جلوگیری می‌کند
  •  کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
  •  کاهش خطر ابتلا به سرطان
  • افزایش آنتی اکسیدان بدن
  •  برای هضم غذا عالی است
  • بهبود عملکرد مغز
  • کورکومین و آنتی اکسیدان موجود، شرایط التهابی سلول‌های چربی لوزالمعده و عضلات را از بین می‌برد.
  •  طبق مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه اروپا، زردچوبه می‌تواند به کاهش فشار خون بالا، کلسترول بالا، قند خون بالا و لاغری و سایر شرایط متابولیک کمک می‌کند.

قرص زردچوبه برای لاغری

زردچوبه-برای-لاغری-2

با توجه به خواص بسیار مفید زردچوبه برای لاغری، در دنیا قرص زردچوبه برای لاغری موجود است که می‌توانید برای لاغری و بهره‌مندی از دیگر خواص آن تهیه کنید.
قرص زردچوبه برای لاغری تمامی خواص‌های زردچوبه طبیعی را دارد. افراد چاق می‌توانند از این نوع زردچوبه برای کاهش وزن استفاده کنند.

چای زردچوبه برای لاغری

نوشیدن چای زردچوبه از جمع شدن چربی جلوگیری می‌کند و پیامدهای بسیار مثبتی بر روند لاغری فرد دارد. مشخص شده است که کورکومین موجود در زردچوبه از جمع شدن چربی در بافت‌های چربی جلوگیری می‌کند.
در حالی که بسیاری از داروهای خانگی برای کاهش وزن وجود دارد، کورکومین که به طور طبیعی در زردچوبه یافت می‌شود، ادویه را به یک انتخاب طبیعی برای لاغری تبدیل می‌کند.
نحوه تهیه چای زردچوبه برای لاغری
3 تا 4 فنجان آب را بجوشانید. سپس دو قاشق چایخوری زردچوبه را به آن اضافه نموده و شروع به هم زدن کنید. بعد از 5 تا 10 دقیقه محلول فوق آهسته به جوشیدن ادامه می‌دهد.
سپس چای را صاف کرده و داخل ظرف دیگری بریزید. حالا با عسل، آب لیمو یا پرتقال تازه و شیر مخلوط کرده و سپس بنوشید.

خوردن زردچوبه ناشتا برای لاغری

خوردن زردچوبه ناشتا برای لاغری می‌تواند قبل از صبحانه انجام شود. زردچوبه به شکل مختلفی موجود است و ساده ترین راه استفاده از آن به عنوان ادویه در پخت و پز است.
همچنین در نوشیدنی هایی مانند چای، زنجبیل، زردچوبه و شیر طلایی که با حرارت دادن شیر، زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه و پودر دارچین تهیه می‌شود، می‌توانید استفاده نمائید.
با این که هیچ دستورالعمل رسمی دوز مصرفی برای این مکمل‌ها وجود ندارد، بیشتر تحقیقات نشان می دهد که 500-2000 میلی گرم عصاره زردچوبه در روز برای دیدن مزایای بالقوه کافی است. با این حال، باید از مصرف مقادیر زیاد زردچوبه به مدت بیش از 2-3 ماه در یک زمان خودداری کنید.

سخن پایانی
زردچوبه یک ادویه محبوب است که با فواید زیاد سلامت قلب و مغز را فراهم می‌سازد و البته که زردچوبه برای لاغری گزینه مطلوبی است.
همچنین زردچوبه و به ویژه فعال ترین ترکیب آن کورکومین دارای فواید بهداشتی بسیاری است که از نظر علمی اثبات شده است، مانند توانایی پیشگیری از بیماری‌های قلبی، آلزایمر و سرطان.

 

لاغری-با-سرکه-سیب

آیا سرکه سیب می تواند به لاغری کمک کند؟

لاغری با سرکه سیب یکی دیگر از روش های مرسوم است. که می‌توانید در جهت لاغری و کاهش وزن از آن به صورت اصولی برخوردار باشید.

سرکه سیب هزاران سال است که به عنوان تکنیک مهم در سلامتی استفاده می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که فواید زیادی برای سلامتی دارد، مانند کاهش سطح قند خون و لاغری. این مقاله به تحقیق در مورد  سرکه سیب برای لاغری می‌پردازد. همچنین به نکات مهم در مورد ترکیب سرکه سیب در رژیم غذایی پرداخته می‌شود.

سرکه سیب چیست؟

سرکه سیب یک درمان خانگی محبوب است. قرن‌ها است که مردم از آن در آشپزی و دارو استفاده می‌کنند. سرکه سیب دارای خواص مختلف سلامتی از جمله اثرات ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است. علاوه بر این، شواهد نشان می دهد که ممکن است فواید سلامتی داشته باشد، مانند کمک به کاهش وزن، کاهش کلسترول، کاهش سطح قند خون و بهبود علائم دیابت.

فواید سرکه سیب برای لاغری

سرکه سیب دارای اسید استیک است. برخی مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب برای لاغری به چندین روش صورت می‌گیرد. که عبارت اند از:

1-کاهش سطح قند خون

در یک مطالعه، اسید استیک با کاهش دادن سطح قند خون توانایی کبد و عضلات را بهبود می‌بخشد.

2-کاهش سطح انسولین

طبق مطالعه ای که انجام شده است، اسید استیک نسبت انسولین به گلوکاگون را کاهش می‌دهد که احتمال دارد باعث چربی سوزی نیز شود.

3-از بین بردن باکتری های مضر

سرکه سیب می‌تواند با باکتری‌هایی که می‌توانند مسمویت غذایی ایجاد کنند مبارزه کنند. طبق مطالعه انجام شده در این خصوص، سرکه سیب لاغری، بعضی از باکتری‌ها را تا 90 درصد و برخی ویروس ها را نیز تا 95 درصد کاهش می‌دهد.

4-کاهش قند خون و انسولین

ثابت شده است که زمانی که با یک وعده غذایی پر کربوهیدرات سرکه سیب هم مصرف می‌شود، سرکه سیب میزان قند خون و انسولین را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

فواید سرکه سیب برای لاغری

فواید سرکه سیب برای لاغری، سرکه سیب به احتمال زیاد باعث سیری می‌شود که می‌تواند کالری دریافتی را کاهش دهد. طبق تحقیقات انجام شده روی 11 نفر، افرادی که سرکه را با یک وعده غذایی کربوهیدارت مصرف نمودند، یک ساعت پس از غذا خوردن 55 درصد قند خون کم‌تری داشتند.

علاوه بر کاهش اشتها، سرکه سیب سرعت خروج غذا از معده را نیز کاهش می‌دهد. همچنین فواید بعدی سرکه سیب در لاغری، مصرف سرکه به همراه یک وعده غذایی نشاسته‌ای باعث کاهش قابل توجه تخلیه معده می‌شود و این منجر به افزایش احساس سیری و کاهش قند خون و کاهش سطح انسولین می‌شود.

خواص سرکه سیب برای لاغری

  • در حیوانات نیز باعث سلامتی قلب می‌شود
  • کمک برای از بین بردن باکتری‌های مضر
  • کمک به کاهش سطح قند خون
  • کمک سرکه سیب برای لاغری
  • کمک در تقویت سلامت پوست
  • کاهش سطح کلسترول
  • سرشار از مواد مفید
  • کنترل دیابت

 

نحوه استفاده از سرکه سیب برای لاغری

چند روش وجود دارد که می‌توانید سرکه سیب را در رژیم غذایی خود به کار ببرید. اولین روش آسان استفاده سرکه سیب با روغن زیتون به عنوان سس سالاد است. سس سرکه سیب با روغن زیتون به خصوص با سبزی های برگ دار، خیار، گوجه فرنگی، بسیار خوشمزه و موثر است. همچنین می‌توانید برای ترشی سبزی‌ها نیز استفاده کنید.

مقدار سرکه سیب که برای لاغری استفاده می‌شود، 2-1 قاشق غذاخوری در روز است که می‌توانید با آب مخلوط کرده و بنوشید. مصرف بیش از این مقدار به دلیل اثرات مضر بالقوه در دوزهای بالاتر، تداخلات دارویی یا فرسایش مینای دندان را ایجاد می‌کند به همین بیش از این مقدار توصیه نمی‌شود.

سخن پایانی

مصرف مقداری سرکه سیب باعث لاغری و کاهش وزن می‌شود و تعدادی دیگر از مزایای سلامتی را فراهم می‌کند. انواع دیگر سرکه نیز ممکن است مزایای مشابهی داشته باشد. مصرف به اندازه مورد نیاز برای کاهش وزن بسیار موثر است. همچنین در این مقاله به فواید سرکه سیب برای لاغری نیز پرداخته شد تا بهتر بتوانید تصمیم بگیرید.

سوء-تغذیه

آشنایی بیشتر با سوء تغذیه;علل و عوارض

در حالی که در دنیا بسیاری از چاقی رنج می‌برند، میلیون ها نفر در سراسر دنیا با مشکلات تغذیه و یا سوء تغذیه روبرو هستند.

طبق گزارشات، تنها در ایالات متحده آمریکا 40 میلیون نفر از سوء تغذیه رنج می‌برند یا از نظر غذایی ناامن هستند.

از طرفی دیگر آمار نشان می‌دهد که درصد بسیار بالایی از افرادی که به سوء تغذیه مبتلا هستند از چاقی نیز رنج می‌برند.

چگونه ممکن است افرادی همزمان مبتلا به چاقی و سوء تغذیه باشند؟

در پاسخ به این سوال باید گفت اینگونه افراد تنها کالری بالایی دریافت می‌کنند و سایر مواد مغذی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن خود را دریافت نمی‌کنند.

افرادی که بیش از حد غذا می‌‌خورند تنها مقدار زیادی سدیم، قندهای اضافه و چربی‌های اشباع شده در بدن خود ذخیره می‌کنند و کلسیم، ویتامین D، پتاسیم و فیبر کافی دریافت نمی‌کنند، از این رو این افزایش کالری با چاقی و در نتیجه سوء تغذیه همراه است.

علاوه بر آن در برخی از محله‌ها و محل‌های کار به دسترسی به میوه‌های تازه، سبزیجات، لبنیات کم چرب، پروتئین‌ها و غلات محدود می‌باشد.

بنابراین داشتن رژیم غذایی سالم، برای افرادی که در چنین مکان‌هایی زندگی و کار می‌کنند دشوار می‌باشد.

کودکان و سوء تغذیه

برخی از کودکان که خانواده‌های آنها به غذاهای سالم دسترسی ندارند ممکن است دچار سوء تغذیه شوند زیرا ممکن است تنقلات زیادی بخورند و از این رو مواد مغذی و آلی مورد نیاز

بدن آنها تامین نمی‌شود، از این رو والدین آنها باید به تغذیه کودکان خود توجه کنند.

بسیاری از بچه‌هایی که اوتیسم دارند، باید به طور ویژه‌تر به آنچه می‌خورند توجه کنند و تا جایی که ممکن است مواد مغذی پر کالری مصرف نکنند.

آیا برای رفع سوء تغذیه باید مکمل ویتامینه مصرف کنیم؟

در ابتدا باید گفت تنها یک پزشک متخصص تغذیه می‌تواند مصرف مکمل‌های ویتامینه را برای شما پیشنهاد دهد.

ازاین رو متخصصین تغذیه مکمل‌های ویتامینه را بیشتر برای گروه‌های زیر تجویز می‌کنند:

  • افراد دارای پوست کم رنگ، ضخیم و خشک
  • تغییر در رنگدانه‌های پوست
  • موهای نازک
  • درد مفاصل
  • استخوانهای نرم
  • خونریزی بیش از حد لثه
  • شب کوری
  • افزایش حساسیت به نور و تابش خیره کننده
  • لاغری ناخواسته
  • کمبود میل به غذا
  • کاهش ناخواسته چربی و عضله

بیماری‌هایی که به سبب سوء تغذیه ایجاد می‌شود، کدامند؟

سوء تغذیه اغلب با کمبودهای غذایی متعدد همراه است. این کمبودها از نظر شدت ممکن است متفاوت باشد اما در اثر مصرف کم مواد مغذی ایجاد می‌شود.

مواد مغذی ناکافی باعث بروز انواع بیماری‌ها می‌شود. به عنوان مثال، کمبود طولانی مدت کلسیم می‌تواند باعث گرفتگی عضلات، بروز مشکل در استخوان‌ها و مشکلات دهان و دندان شود.

وقتی کمبود مواد مغذی وجود داشته باشد، سیستم ایمنی بدن نیز به خوبی کار نمی‌کند و ممکن است زخم‌ها به سرعت بهبود نیابند.

بهبود آهسته تر، به نوبه خود می‌تواند خطر ابتلا به عفونت را افزایش دهد.

پوکی استخوان(سارکوپنی) به طور معمول با افزایش سن رخ می‌دهد. این بیماری شامل از دست دادن توده عضلانی و قدرت بدنی است که متعاقباً بر تعادل، راه رفتن و توانایی فرد در انجام کارهای روزمره زندگی تأثیر می‌گذارد.

در حالی که اکثریت قریب به اتفاق موارد پوکی با پیری در ارتباط است، این بیماری در میان افراد دارای سوء تغذیه نیز رایج است.

سندرم شکنندگی استخوان به طور معمول با افراد مسن مرتبط است. اما سوء تغذیه می‌تواند باعث شکنندگی استخوان شود.

از دست دادن توده عضلانی با از دست دادن قدرت بدنی همراه است که می‌تواند باعث عوارض طولانی مدت در عملکرد و تحرک عضلات شود.

کسانی که بیش از حد توده عضلانی خود را از دست می‌دهند، در صورت عدم درمان و یا عدم بهبودی، در معرض خطر بیشتری برای بیماری و مرگ هستند.

از دست دادن چربی نیز معمولاً با از دست دادن عضله همراه است و می‌تواند در حفظ دمای طبیعی بدن و به طور کلی سیستم ایمنی بدن مشکلاتی ایجاد کند.

راهکارهایی برای جلوگیری از سوء تغذیه

سوء-تغذیه

1) غذاهای متنوع بخورید

حتما روزانه غذاهای متنوعی برای جلوگیری از سوء تغذیه مصرف کنید. گروه‌های غذایی مختلف از جمله سبزیجات، میوه ها، غلات (به ویژه غلات کامل)، پروتئین و لبنیات کم چرب را در سبدغذایی خود بگنجانید.

و معمولا غذاهایی را انتخاب کنید که سدیم و کالری چربی‌های اشباع شده کمتری دارند.

از نوشیدنی های حاوی قند اضافه استفاده نکنید

نوشیدنی‌ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند و ممکن است منبعی از مواد مغذی باشند.

اما بسیاری از نوشیدنی‌های معروف مانند نوشابه و آب میوه حاوی قندهای اضافه شده هستند که خطر ابتلا به سوء تغذیه را بالا می‌برند.

این نوشیدنی‌ها همچنین دارای مواد معدنی و ویتامین های کم و کالری بالا هستند که در دراز مدت می‌تواند مشکلات جدی برای دندان ایجاد کند.

برای این منظور نوشیدنی‌هایی مانند آب که قندهای اضافی ندارند را جایگزین نوشابه و آب میوه‌ها کنید.

3) در مورد مواد مغذی مختلف اطلاعات کسب کنید

برای جلوگیری از سوء تغذیه بهتر است در مورد مواد مغذی مختلف و عملکرد آنها در بدن خود اطلاعات کسب کنید.

چنانچه بدانید که یک ماده مغذی چه کاری انجام می‌دهد و کدام یک از مواد غذایی منبع خوبی برای شما هستند. انتخاب‌های شما برای داشتن تغذیه سالم آسان‌تر است.

متأسفانه اثرات تغذیه نامناسب بلافاصله قابل مشاهده نیست و ممکن است سالها بعد تاثیر خود را بگذارند.

اما آن زمان برای بازگشت به عقب و اصلاح اشتباهات غذایی و سبک زندگی دیر است.

4- به اصلاح عادات غذایی در محیط کاری خود بپردازید

در برخی از محیط‌های کاری ممکن است تنها یک بوفه وجود داشته باشد که در آن تنها نوشیدنی‌های شیرین و سایر محصولات که با مقدار زیادی قند، سدیم و چربی اشباع شده وجود داشته باشد.

برای جلوگیری از سوء تغذیه بهتر است به جای این گونه خریدهای ناسالم، بطری آب یا میوه به محل کار خود ببرید.

تغذیه کودکان

مراقب رژیم غذایی کودکان خود باشید!

تغذیه در دوران کودکی اهمیت زیادی دارد. اگر کودکی داشته باشید، احتمالا بارها شنیده‌اید  که تغذیه کودکان با شیر مادر تا چه میزان اهمیت دارد. به عبارت بهتر از زمانی که فرزند شما متولد می‌شود تا زمانی که در سن رشد است، برنامه غذایی نقش مهمی را ایفا می‌کند.

اگرچه نمی‌توان کودکان را در سنین مشابه با یکدیگر مقایسه کرد. این احتمال وجود دارد که کودکی در 5 ماهگی رشد بهتری نسبت به کودکان هم سن و سال خود داشته باشد. با این حال رژیم غذایی فرزندان شما بسیار مهم است. برای رشد بهتر کودک و اجرای یک سبک زندگی سالم، درک این نکته که تغذیه سالم شامل چه موادی است، اهمیت دارد.

تغذیه سالم برای کودکان چیست؟

تغذیه برای کودکان شامل تعادل در برنامه غذایی آن‌ها می‌باشد. پنج گروه اصلی غذایی شامل غلات، لبنیات، پروتئین، سبزیجات تازه و میوه‌ها هستند. وجود آن‌ها نقطه خوبی برای تغذیه کودکان در سنین رشد است. اگر فرزندان شما مواد غذایی مناسبی را دریافت کنند، شاد و پرانرژی خواهند بود.

بی توجهی به این مسئله موجب اضافه وزن و چاقی در کودکان می‌شود. در نتیجه احتمال بروز بیماری‌هایی مثل دیابت یا مشکلات قلبی زیاد خواهد بود.

توجه به هر کدام از گروه‌های غذایی اهمیت دارد، چرا که به کمک آن‌ها می‌توانید یک رژیم غذایی متعادل و مغذی برای فرزندان خود انتخاب کنید.

به اندازه غلات مصرف کنید

غلات در دو دسته کامل و تصفیه شده قرار می‌گیرند. غلات کامل، فواید بیشتری دارند. بهتر است اهمیت تغذیه در کودکان را جدی بگیرید و از برنامه‌های غذایی استفاده کنید که شامل موارد زیر هستند:

  • بلغور
  • جو دوسر
  • آرد گندم کامل
  • برنج قهوه ای

معمولا غلات تصفیه شده، ارزش تغذیه‌ای کمتری دارند. نان سفید و برنج سفید در این دسته قرار می‌گیرند. از این رو سعی کنید غلات کامل را از خط غذایی بچه‌ها حذف نکنید.

نقش سبزیجات و میوه‌ها در رشد کودکان

سبزیجات می‌تواند شامل گزینه‌های تازه و خام یا پخته و کنسرو شده باشند. آن‌ها شامل مواد مغذی زیادی هستند که به رشد سالم کودکان کمک می‌کنند. کلم بروکلی، هویج، گوجه فرنگی، کدو و مواردی از این دست شامل ویتامین‌های مفید برای کودکان هستند.

تغذیه کودکان

علاوه بر آن مصرف میوه‌هایی مثل مرکبات، کیوی و هر آن چیزی که شامل ویتامین‌های گروه A و C باشد، اهمیت زیادی در تغذیه کودک دارد.

از پروتئین و لبنیات غافل نشوید

گروه غذایی پروتئین شامل موادی هستند که منابع پروتئین به شمار می‌آیند. از آنجایی که اهمیت تغذیه در کودکان در سنین رشد بسیار زیاد است، بهتر است مطمئن شوید که این مواد در برنامه غذایی آن‌ها گنجانده شده است:

  • گوشت کم چرب یا بدون چربی
  • مرغ
  • حبوبات مثل لوبیا و نخود
  • تخم مرغ
  • ماهی
  • فراورده‌های لبنی شامل شیر، ماست و پنیر

به یاد داشته باشید که بر اساس سن و شرایط منحصر به فرد کودک شما، ممکن است رژیم و برنامه غذایی متفاوتی نیاز داشته باشد.

اهمیت تغذیه سالم در کودکان نوپا

بازه زمانی 1 تا 3 سال برای کودکانی که در سنین رشد هستند، اهمیت زیادی دارد. در این سن، تغییرات رشدی رخ می‌دهد که غذا و مکمل‌ها بر روی این روند تاثیر می‌گذارند.

حتی ممکن است متوجه کاهش اشتهای کودکان خود شوید. اصطلاحا بچه‌ها در این سن بد غذا می‌شوند. با این حال جای نگرانی نیست، می‌توانید از یک پزشک تغذیه و رژیم غذایی کمک بگیرید.

  • با توجه به سن، میزان فعالیت و جنسیت کودکان پیشنهاد می‌شود که روزانه 28 گرم نان، ½ فنجان برنج، بلغور و یا جو دوسر در برنامه تغذیه آن‌ها قرار دهید.
  • اهمیت تغذیه کودک در سنین رشد زیاد است. مصرف روزانه 1 الی 2 فنجان سبزیجات و 1 فنجان میوه برای کودکان نوپا توصیه می‌شود. این برنامه غذایی می‌تواند شامل ½ موز برای صبحانه، ½ سیب برای میان وعده، انگور، کلم بروکلی و هویج باشد.
  • بهتر است بچه‌ها روزانه 13 گرم پروتئین دریافت کنند. کودکان مانند بزرگسالان به ازای هر کیلوگرم از وزن خود به 0.8 گرم پروتئین نیاز دارند. ½ تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا ¼ فنجان لوبیا مواد غذایی مفیدی خواهد بود. شیر، پنیر و کلسیم از دیگر مواد غذایی است که باید در طول روز مصرف شود.

اهمیت تغذیه در کودکان دبستانی

کودک شما رشد کرده و به دبستان می‌رود. به همین دلیل نیاز است که مثل گذشته به تغذیه او توجه داشته باشید. سنین 3 تا 5 سالگی، یک بازه زمانی مهم برای ایجاد عادات سالم در برنامه غذایی کودک است که می‌تواند ادامه دار باشد. به همین دلیل اگر از همان ابتدا به رژیم غذایی بچه‌ها توجه کنید، فرزندان شما در زمان دبستان هم می‌آموزند که تغذیه سالم‌تری انتخاب کنند.

کلسیم برای کودکان دبستانی در حال رشد بسیار مهم است. کلسیم و مکمل‌های آن به رشد و سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کنند. سبزیجات با برگ‌های تازه مثل انواع کمل می‌تواند به جذب بهتر کلسیم کمک کند.

یکی دیگر از مکمل‌های مهم فیبر است. فیبر به هضم غذا کمک کرده و از بروز یبوست در کودکان جلوگیری می‌کند. غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات از موادی هستند که اهمیت تغذیه در کودکان دبستانی را تامین می‌کنند.

تاثیر تغذیه بر روی رشد کودکان

یک رژیم غذایی مناسب باعث سبک زندگی سالم‌تر می‌شود و می‌تواند از کودکی تا بزرگسالی یک فرد را تحت تاثیر قرار دهد. اهمیت تغذیه در کودکان به قدری زیاد است که بی توجهی به آن موجب می‌شود تا آن‌ها از بیماری‌های جسمی مثل پوکی استخوان، چاقی، تغییر در حجم و رشد مو، کاهش توده‌های عضلانی، خستگی و دیابت نوع 2 رنج ببرند.

اگر کودکان رژیم غذایی مناسبی نداشته باشند، با مصرف چربی، قند و کربوهیدرات فراوری شده در معرض چاقی قرار می‌یگرند. چاقی منجر به مشکلاتی در سلامتی می‌شود که تا آخر عمر کودکان را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

تغذیه کودکان

اهمیت تغذیه سالم در کودکان قابل انکار نیست. شما به عنوان والدین کودک نقش مهمی در ایجاد عادات غذایی مناسب دارید. بی توجهی به این مسئله موجب اضافه وزن، خستگی زیاد و تحرک کم کودکان می‌شود. به همین دلیل به مرور شاهد یک کودک افسرده، با عزت نفس و تعاملات اجتماعی پایین خواهید بود.

به همین دلیل است که یک رژیم غذایی مناسب و متعادل در کودکان در حال رشد اهمیت چشم گیری دارد.

وعده‌های غذایی را به میدان جنگ تبدیل نکنید

اطمینان از اینکه کودک شما به درستی غذا می‌خورد اهمیت دارد، با این حال بدون آموزش و برنامه روزمره این مسئله چالش برانگیز خواهد بود. گاهی ممکن است آن‌ها برای خوردن غذاهای خاص امتناع کنند.

با این حال از جنگ بر سر وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها پرهیز کنید. بهتر است منعطف رفتار کنید. اگر کودکان نوپا و یا دبستانی شما از خوردن برخی از غذاها سر باز می‌زنند، آن‌ها را رها کنید و در فرصتی دیگر دوباره امتحان کنید.

گاهی مشارکت کودکان در تهیه و انتخاب غذاها می‌تواند یک گزینه مناسب برای اشتیاق آن‌ها به غذا خوردن باشد. انتخاب مواد غذایی مناسب و توضیح دادن ارزش غذایی آن‌ها و اینکه چگونه به رشد آن‌ها کمک می‌کند، می‌تواند مفید باشد.

با توجه به اهمیت تغذیه در کودکان، بهتر است با آن‌ها همراهی کنید تا از غذا خوردن لذت ببرند.

رژیم درمانی و غذایی

رژیم درمانی غیر اصولی: پله پله تا ملاقات چاقی!

رژیم درمانی روشی که می‌تواند شما را به فرد ایده آل خود نزدیک کند. با این حال بیایید و کمی واقع نگر باشید. روی آوردن به کسانی که روش‌های “چگونه در سه روز لاغر شویم؟” را تبلیغ می‌کنند، خنده دار به نظر می‌رسد. اضافه وزن یک شبه به دست نیامده که حالا در طول سه روز از دست برود. رژیم غذایی اصولی و بهترین روش‌های درمان اضافه وزن و چاقی به طور معمول از اصول علمی پیروی می‌کنند. همین باعث می‌شود که راحت‌تر بتوانید به کنترل وزن در این روش‌ها اعتماد کنید. استراتژی‌های روش‌های اصولی با کنترل کردن برنامه غذایی و انجام تمرینات مناسب همراه است.

برای اینکه بدانید چگونه لاغر شوید اما در عین حال از یک روش رژیم درمانی صحیح استفاده کنید، با ما همراه باشید.

بهترین رژیم لاغری برای درمان چاقی چیست؟

آن چیزی که در رژیم درمانی اهمیت دارد این است که شما برای رسیدن به هدف، برنامه مشخصی داشته باشید. برای این کار بهتر است به این نکات توجه کنید:

  • به یک پزشک تغذیه و رژیم درمانی مراجعه کنید و از او کمک بگیرید.
  • یک هدف مشخص را برای کاهش وزن و لاغری سریع در نظر بگیرید. به این معنی که می‌خواهید در طی یک ماه آینده چقدر وزن کم کنید؟
  • خودسرانه وعده‌های غذایی روزانه را حذف نکنید. گرسنگی کشیدن بدن، نه تنها در رژیم درمانی موثر نیست، بلکه احتمال دارد نتیجه عکس بگیرید.
  • در رژیم‌های لاغری، نوشیدن آب کافی بسیار ضروری است.
  • بهتر است برنامه رژیم درمانی و تغذیه شما شامل ویتامین، کالری به میزان کافی، پروتئین و املاح معدنی نیز باشد.
  • عادات اشتباه خود را در برنامه غذایی حذف کنید تا به لاغری سریع دست یابید.

رعایت این موارد باعث می‌شود تا شما سریع‌تر به کاهش وزن و تناسب اندام برسید. علاوه بر آن اطمینان خواهید داشت که با پیام‌هایی مثل رژیم غذایی لاغری رایگان به عوارض لاغری غیر اصولی دچار نشده اید.

رژیم درمانی و کنترل وزن اصولی چگونه است؟

در بهترین رژیم لاغری به شکل اصولی و سالم، طبق نیاز بدن شما، برنامه‌های غذایی تعیین می‌شوند. هرچند این کار تنها با هدف درمان اضافه وزن و چاقی نیست. بلکه برای این است که عادات غذایی سالم در شما نهادینه شود و همچنین مشکلاتی که عوارض لاغری غیر اصولی به وجود آورده است، درمان شود.

برنامه رژیم درمانی

در رژیم غذایی صحیح شما نیاز به این مواد اولیه دارید:

  • درمان رفتارهای بد غذایی و اصلاح عادات غذایی اشتباه
  • پشتیبانی خانواده از شما و فراهم کردن شرایط لازم
  • تمرین و فعالیت‌های فیزیکی منظم و صحیح
  • وجود غذاهای سالم در برنامه رژیم غذایی و هماهنگ با سبد غذایی خانواده

برای شروع رژیم درمانی و تغذیه سالم می‌توانید این موارد را رعایت کنید.

اندازه گیری کالری در برنامه رژیم غذایی

به یاد داشته باشید که در درمان اضافه وزن و چاقی، تنها دانستن میزان کالری هر ماده غذایی کافی نیست. برای کنترل وزن در برنامه غذایی خود، لازم است که میزان کالری که روزانه دریافت می‌کنید از حد مشخصی تجاوز نکند. به عبارت بهتر اگر به خیال اینکه یک ماده غذایی تنها 400 کالری دارد، پس می‌توانید با خوردن آن به یکباره میزان کالری مورد نیاز خود را دریافت کنید، سخت در اشتباهید!

برای بهترین رژیم درمانی نیاز دارید تا به شکل اصولی و متعادل حرکت کنید تا عوارض خطرناک و جبران ناپذیر شامل حالتان نشود.

پروتئین در رژیم درمانی چه جایگاهی دارد؟

یکی از مواد غذایی که در کاهش وزن و تناسب اندام به آن نیاز دارید، پروتئین است. بهتر است در وعده صبحانه پروتئین را در برنامه رژیم غذایی خود بگنجانید. وجود آن باعث می‌شود تا زمان قابل توجهی در طول روز احساس سیری داشته باشید. احتمالا اکثر شما می‌دانید که تخم مرغ ماده از سرشار از پروتئین است. مصرف مواد غذایی مثل آن یا مغزیجات به شما کمک می‌کند که صبح خوبی را آغاز کنید.

باکتری‌های دستگاه گوارش را نکشید!

طبق تحقیقات باکتری‌های مفید می‌توانند نقش بسزایی در رژیم غذایی برای کاهش وزن و درمان لاغری داشته باشند. به همین دلیل نیاز است که میزان کافی از آن‌ها در دستگاه گوارش شما وجود داشته باشند. مصرف برخی از مواد غذایی باعث می‌شود که میزان باکتری‌های مفید معده متعادل شوند:

  • میوه‌ها و سبزیجات: از آنجایی که سبزیجات و میوه‌ها دارای فیبر زیادی هستند، باعث هضم آسان و همچنین تعادل در باکتری‌های معده می‌شوند. پس در رژیم غذایی خود به میزان کافی میوه و سبزیجات مصرف کنید.
  • مواد غذایی پری بیوتیک: مواد غذایی مثل پیاز، سیر، جو، چغندر و موز، شامل پری بیوتیک هستند. مصرف آن‌ها باعث رشد و فعالیت باکتری‌ها شده و در نتیجه به کنترل وزن شما کمک می‌کنند.
  • مخمرها: وجود مواد غذایی که شامل مخمرها هستند، باکتری‌های مضر معده را می‌کشد. کفیر و ماست یا هر آنچه که در اثر تخمیر به دست می‌آید، به کاهش وزن و لاغری سریع شما کمک می‌کند.

استرس: دشمن رژیم درمانی شما

احتمالا تاکنون پیش آمده است که وقتی استرس زیادی دارید، دچار پرخوری عصبی بشوید. استرس بیش از حد سطح کورتیزول خون را افزایش می‌دهد و باقی ماندن این هورمون در بدن موجب نیاز به مواد غذایی بیشتر می‌شود. حتی اگر گرسنه نباشید. مشکلی که وجود دارد این است که شما پس از پرخوری دچار عذاب وجدان می‌شوید و چنانچه سعی کنید این کار را انجام ندهید، باز هم کربوهیدرات‌ها به عنوان چربی در بدن شما جمع می‌شوند.

پس سعی کنید تمرین کنید که استرس را از خود دور کنید.

  • انجام روزانه یوگا
  • تمرین تنفس صحیح
  • انجام فعالیت‌های فیزیکی

ورزش برای لاغری سریع

مواردی که گفتیم باعث می‌شود تا میزان استرس کم شود. در نتیجه رژیم درمانی شما بهتر جواب می‌دهد.

اضافه وزن با بیداری‌های شبانه

اگر به اندازه کافی در طول شبانه روز نخوابید، نه تنها به لاغری سریع و کاهش وزن نمی‌رسید، بلکه ممکن است احتمال چاقی در شما افزایش پیدا کند. نیاز است که حداقل 6 تا 7 ساعت خواب مفید در طول شبانه روز داشته باشید.

اگر کم بخوابید روند سوخت و ساز بدن از حالت طبیعی خود خارج می‌شود. در نتیجه میزان انسولین و کورتیزول در خون افزایش می‌یابد. تجمع این هورمون‌ها موجب افزایش ذخایر چربی بدن خواهد شد.

ورزش و فعالیت‌های فیزیکی را جدی بگیرید

اگر به دنبال بهترین روش لاغری برای درمان چاقی هستید، نیازی نیست جای دوری بروید. ورزش منظم و فعالیت‌های بدنی به کنترل وزن و سلامت شما کمک می‌کند. با این کار نه تنها به لاغری سریع می‌رسید و رژیم درمانی شما بهتر جواب می‌دهد، بلکه این تمرینات به عادات روزانه شما تبدیل می‌شوند.

انجام روزانه فعالیت‌های بدنی کمک می‌کند که لاغر شوید و لاغر بمانید.

آیا رژیم درمانی به کاهش وزن کمک می‌کند؟

رژیم درمانی و تغذیه به تنهایی کافی نیست و همانطور که به آن اشاره کردیم در کنار آن نیاز به اصول و نکات دیگری است که رعایت آن‌ها به شما کمک می‌کند.

برای اینکه از رژیم درمانی نتیجه بگیرید، بهتر است که حتما به یک پزشک تغذیه مراجعه کنید. چرا که با بررسی سوابق شما بهترین رژیم غذایی را در اختیارتان می‌گذارد.

به مرور می‌آموزید که چگونه مواد غذایی ناسالم را از وعده‌های خود حذف کنید و عادات رفتاری و غذایی سالم را جایگزین آن نمایید.

رژیم لاغری

اساسی‌ترین چیزی که در رژیم لاغری اصولی می‌آموزید این است که به هدف خود پایبند باشید. از ارزش هر کدام از مواد غذایی آگاه شوید و با توجه به نیاز بدن درک کنید که کدام یک برای شما مفیدتر هستند. بهتر است که به زمان‌های کوتاه چند روزه دلخوش نکنید. یک برنامه مشخص و هدفمند را تعیین کنید تا نه تنها سریع لاغر شوید، بلکه پس از کاهش وزن و تناسب اندام این شرایط را حفظ کنید.

به کمک یک پزشک تغذیه می‌توانید برنامه رژیم درمانی و لاغری خود را با سبد غذایی خانواده هماهنگ کنید تا کمتر به سختی بیفتید.

سخن آخر

چاقی و اضافه وزن مسئله‌ای است که افراد زیادی درگیر آن هستند. با این حال برای پیدا کردن بهترین روش لاغری برای درمان چاقی، رژیم درمانی و تغذیه صحیح به شما کمک می‌کند تا سریع‌تر به هدف خود برسید.

کافی است یک برنامه رژیم غذایی اصولی داشته باشید و همچنین در کنار آن با انجام فعالیت‌های بدنی مثل ورزش به تسریع کاهش وزن خودتان کمک کنید.

هرچند وجود یک مشاوره و راهنما در حوزه تغذیه به شما کمک می‌کند تا این مسیر را به درستی طی کنید.

تغذیه سالم در دوران بلوغ

تغذیه سالم در دوران بلوغ ( بخش نخست )

تغذیه سالم در دوران بلوغ

دوران نوجوانی یکی از حساس ترین ، شگفت انگیزترین و بحرانی ترین دوره های رشد انسان به شمار می رود و عوامل مختلفی اعم از تغییرات فیزیکی و شخصیتی بر وضعیت تغذیه ای نوجوان تاثیر می گذارند . بارزترین تغییری که در این دوران دیده می شود ، جهش رشد بدن است . به طوری که یک فرد در حدود 20 درصد از قد و 50 درصد از وزن دوران بزرگسالی خود را در این دوره به دست می آورد .

این دوره رشد در حدود 5 تا 7 سال به طول می انجامد و به طور معمول در مقایسه با پسران ، که فرایند بلوغ در آنها در سنین 16 14 سالگی رخ می دهد ، تقدم شروع این دوره در دختران در فاصله ی سنی 13 9 سال دیده می شود . البته می توان گفت که عواملی مانند چاقی کودکان ، و یا تحت تاثیر تحریکات محیطی و مسائل دیداری و شنیداری قرارگرفتن ، می تواند بلوغ زودرس در نوجوانان را به دنبال داشته باشد . در ضمن فرایند بلوغ که در این دوران اتفاق می افتد ،تغییرات زیادی در ترکیب بدن ایجاد می شود . به طوری که مقدار 19 درصد چربی ذخیره شده احتمالی که در قبل و آغاز این دوران دربدن دختر خانم ها وجود داشته ، به تدریج به میزان آن افزوده شده و مقدار آن در بزرگسالی بالغ بر 30 25 درصد می گردد . این در حالی است که در مردان بر میزان چربی بدن در این دوران چندان افزوده نمی شود و در عوض ، بافت ماهیچه ای درآنها افزایش چشمگیری می یابد و میزان آن به دو برابر آنچه در زنان دیده می شود ، می رسد.

تغذیه سالم در دوران بلوغ

از این گذشته در این دوران ، تغییرات دیگری نیز در نوجوانان دیده می شود . که از جمله آنها می توان به تغییر در شیوه ی زندگی ، عادت غذایی ، افزایش میزان نیاز انرژی پروتئین و سایر مواد مغذی اشاره نمود . متاسفانه تغییرات عمده ای که در کردار و رفتار نوجوان به علت گرایش به استقلال رای و تصمیم گیری در قبال تمام رخدادهای زندگی ایجاد می گردد ،آنها را گامی به سوق یافتن به تغییراتی در خواب و خوراک وا می دارد که در اغلب موارد تحولات ایجاد شده ، به علت عدم پاسخگویی به نیازهای واقعی این دوران ، نوجوانان را در معرض سوء تغذیه قرار می دهد و با اقدامات ناآگاهانه خودشان ، این آخرین فرصت دستیابی به حداکثر میزان رشد جسمی و گسترش فکر و اندیشه را از دست داده و یا دچار تزلزل می شوند . همه این موارد ثابت می کند که تغذیه سالم در دوران بلوغ از چه اهمیتی برخوردار است.

مکمل دارویی

مصرف چه مقدار مکمل کافی است ؟

مصرف چه مقدار مکمل کافی است ؟

هر چند که تأثیرات مفید آنتی اکسیدان ها بر سلامتی بدن ثابت شده، ولی توصیه نشده است که حتماً مکمل آنها را دریافت کنید. به همین دلیل مقدار آنها نیز مشخص نیست. در ابتدا تصور می کنید مکمل های آنتی اکسیدانی بی ضرر هستند ، ولی بعدها متوجه خواهید شد که دریافت دوز بالا و طولانی مدت این مکمل ها برای سلامتی بدن مضر است و باعث ایجاد مسمومیت ویتامینی در بدن می شوند. ویتامین C و بتاکاروتن در مقادیر طبیعی خود در بدن نقش آنتی اکسیدانی دارند، ولی مقادیر بالای آنها خود زمینه ساز اکسیداسیون خواهد بود.

توصیه می کنیم هیچ گاه خود سرانه و بدون مشورت با پزشک ، مکمل های ویتامینی یا مواد معدنی را مصرف نکنید چون ممکن است عوارض سوئی برای سلامتی شما داشته باشند.

دریافت مقدار زیاد یک ماده مغذی ( ویتامین یا املاح ) به صورت مکمل ، بدون اطلاع از تمامی اثرات آن باعث به هم خوردن تعادل بدن خواهد شد.

توصیه های مهم:
۱) یک برنامه ورزشی منظم و پیوسته داشته باشید و روزانه حداقل ۵ واحد سبزی یا میوه مصرف کنید. این کار باعث تقویت سیستم آنتی اکسیدانی ( دفاعی ) بدن شما می شود و با دریافت میوه و سبزی ، مواد لازم برای این سیستم فراهم می شود.

۲) افراد کم تحرک نباید بطور ناگهانی ورزش شدیدی را انجام دهند. چون این کار باعث افزایش استرس و اکسیداتیو در آنها می شود. استرس اکسیداتیو یعنی تخریب عضلانی ناشی از افزایش رادیکال های آزاد در بدن بعد از یک فعالیت شدید و ناگهانی.

۳) هرگز بیش از حد مکمل مصرف نکنید.

۴) ورزشکاران حرفه ای برای فعالیت های شدید ورزشی یا مسابقات، تحت نظر پزشک، می توانند مکمل ویتامین E را چندین هفته قبل و بعد از مسابقه مصرف کنند ( به مقدار ۱۰۰ تا ۲۰۰ واحد بین المللی که ۱۰ برابر میزان RDA* است. )

۵) همواره مراقب توصیه های( FDA: سازمان غذا و دارو در آمریکا) در مورد مکمل مصرفی خود باشید.